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bfl_healthcoach

機能性医学的コロナウィルス対策②栄養学的対策

コロナウィルスが
猛威を振るっています。

前回は、
ウィルス感染を防ぐための
物理的方法について、
マスクと手洗いについて、
お話しました。

今回は、
ウィルスに負けない体を作るための、
栄養学的方法🌱についてお話します。

●粘膜を丈夫に！

体内にウィルスが入らないように、
身体はどうやってガードしているか
ご存じですか？🤔

目、鼻、口腔には、粘膜があります。

粘膜は
細かい毛（線毛）や粘液によって
ウィルスの侵入をブロックしています。

ですから、
粘膜が潤いを保ち
しっとりしていることが、
ウィルス感染の予防に大切です。

では、
粘膜が潤っているためには
どうしたら良いのでしょうか？🤔

もちろん
湿度が40~60％に保たれているなど
環境づくりも大切です。

だから、
マスクも「保湿」を考えると
一定の効果があるとも言われます。

しかし、
環境に左右されずに、
粘膜が自前で
「しっとり」しているのが
一番☝️です。

粘膜を健全に保つために
必要な栄養素は、

・グルタミン（アミノ酸）
・ビタミンA
・亜鉛
・鉄

など、

レバー・牛ヒレ肉・豚ヒレ肉・牡蠣・鰹・卵などに
多く含まれている成分です。

●睡眠と免疫強化

睡眠中に、
体の傷ついた組織が修復されます。

これは粘膜も同じです。

日中のダメージをリペアするためには、
睡眠不足は大敵‼️

それから
ストレスがかかると、
粘膜の材料となる栄養素を
消耗してしまいます。

結果的に
ストレス⚡️は免疫力を落とし、
粘膜の質も落としますので、
まんまとウィルス感染を招きます。

ストレスを溜めない工夫を
したいですね😊

たとえウィルスに
さらされていたとしても、

免疫状態が良ければ、
やっつけられます。

🌱免疫力を改善する作用のある、
ビタミンCやD、マグネシウムを摂取する。

🌱免疫力を落とす精製糖質や加工食品を控える。

🌱発酵食品や食物繊維で腸内環境を健全に保つ。

こうしたことも、
免疫力アップに欠かせません。

マスクをするより、
粘膜強化💪そして免疫強化💪と心得ましょう！

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機能性医学的コロナウィルス対策①物理的対策

連日、
コロナウィルスの報道がされています。

日本での感染例も報告されており、
街中ではマスクを着けている人が
増えましたね。

マスクが買い占められ、
店頭には置いていないのは
もちろんのこと、

インターネットでは
定価の何倍もする高値で
取引されているという異常事態😱

でも、ちょっと待って✋
そのマスクの効果、
どんなものか
本当に理解して使っていますか？🤔

●マスクの効果

マスクはウィルス対策としては、
最重要ではありません。

結論から言うと、
マスクを付けていても
ウィルスに感染します😵

なぜなら、
マスクよりもウィルスの粒子は
小さいからです。

新型インフルエンザの時に流行った
「N95」と呼ばれる防塵マスクも、
コロナウィルスを通してしまいます😷

それでも
マスクを着用するメリットを
あげるとすれば、

＊喉鼻の保湿効果

＊汚染された手で、鼻や口など顔を触る頻度が下がる

＊他人のくしゃみや咳などの飛沫を、直接浴びることを防ぐ

＊自分が感染していた場合に、飛沫を飛ばして迷惑をかけないためのエチケット

といったところ。

しかも、
マスクは正しくつけないと
効果がありません。

鼻と口のまわりに
隙間ができないように、
マスクを顔にフィットさせて
使いましょう。

決してマスクを過信しないように、
ご注意くださいね。

まして、
マスクが数少ないからといって、
何日も同じマスクをするなど
不潔にしているとむしろ逆効果になります。

もしマスクをするなら
毎日交換してください。

●予防方法

ウィルスはほとんどの場合、
手についたものが、
目や鼻、口から入ってきます。

ですから、
マスクをするよりも
ウィルスのついた手を
しっかり洗うことが、
効果的な対策と言えます。

正しい手洗い方法はご存じですか？🤔

抗菌石鹸は必要ありません。

抗菌石鹸は、
大切な常在菌まで取り除いてしまうので、
有害なだけで利益はありません。

流水で15秒間、丁寧に洗えば、
水だけでも約99％のウィルスは落ちます。

15秒はハッピーバースデーの歌🎂
1回分くらいです。

指の間の「水かき」の部分や
手の甲、親指の付け根、爪の間は
洗い残しやすいので、
念入りに洗ってください。

今回は、
マスク、手洗いといった
物理的対策についてお話しました。

次回は、
栄養学的対策についてお話します。

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「バランスの良い食事」は本当に健康的なのか？

バランスの良い食事って、
どんなものだと思いますか？🤔

🇯🇵日本では、
農林水産省が
「食事バランスガイド」
というものを作っています。

これは、
日本人の平均的な食事🍴をもとに
作られたもので、

「この割合で栄養を摂れば、
（平均的に）健康ですよ」
という目安の数値目標です。

（平均的に）というのが
実は超❗️重要なのですけど、

ここではちょっと言えないので、
この本当の意味を知りたい方は
DMかLINEでお知らください😅

ハイファット（高脂質）で
ローカーボ（低糖質）のほうが
病気のリスクを減らす
という研究結果があるにも関わらず、

「食事バランスガイド」では
いまだに、
総摂取カロリーの約60%は
糖質で摂るのが理想で、

脂質は少なく、
そしてタンパク質はほどほどに、
と指導しています。

🇱🇷アメリカにも日本と同じような
「フード・ガイド・ピラミッド」
と呼ばれるものがあり、

日本と同様に
ハイカーボ（高糖質）
ローファット（低脂質）を推奨しています。

多くのアメリカ人は
その基準にしたがって
食生活を送っていますが、

その結果、
肥満人口の割合が
大幅に増えてしまったのが、
アメリカの現状です。

日本でも同じように、
肥満だけでなく、
生活習慣病・癌・認知症・心臓病・心筋梗塞など…

様々な病気にかかる人が
年々増えています。

これらの病気の大きな原因の一つに
糖質過多があります🍚🍞🍝🍰🍘🍠

それでも国が糖質を中心とする
🇱🇷「フード・ガイド・ピラミッド」
🇯🇵「食事バランスガイド」
を改めないのは、

政府に対して
食品業界がたくさんのお金を
出しているからだと言われています😱

米・小麦・砂糖などで
できている糖質の食品は、
安く作ることができて、
マージンが高い。

そのうえ中毒性があるので、
食べれば食べるほど
依存するようになって、
その食品はどんどん売れます。

そうです❗️
砂糖にはコカインと同じくらい強い
依存性があるのです‼️

その結果、
多くの人たちが
糖質中心の食生活の
犠牲になってしまったのです😢

では、
糖質と脂質のバランスは
どのくらいが理想なのでしょうか？🤔

個々のメタボリックタイプ（＝代謝能力）にもよりますが、

総カロリーに占める糖質は約10%、
脂質は約70％くらいが、

本来人間が持つ代謝能力に
適した割合だと言われています。

あなたのその不調の原因は、
糖質過多ではありませんか？

私たちBFLと一緒に、
健康的な食事術を学び、
✨ハイパフォーマンス✨で
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養殖サーモンの恐るべき実態😱サーモンの悲劇

アブラのたっぷり乗ったサーモン、
お寿司屋さんでとても人気がありますね😋

魚にはEPAやDHAなど、
体や脳に重要な
オメガ３脂肪酸が含まれるので、

健康のために
積極的に摂っている人も
多いことでしょう。

でも、
そのサーモン、
どのように育ったものか、
気にしたことありますか？🤔

日本で流通している
サーモンのほとんど、
特に外食産業では
「天然」と書いていなければ
まず養殖ものです。

実は、
養殖鮭は、
健康的食品ではなく、
むしろ
健康を害する可能性が高いって、
知っていました？

養殖された鮭は、
栄養成分が
野生の鮭とは異なります。

野生鮭は約5～7 %の脂肪を含む反面、
養殖魚には14.5～34 %の脂肪が含まれます。

だって、
アブラがたっぷり乗った鮭のほうが
消費者に好まれますからね。

脂肪分を多くするため、
養殖鮭に高脂肪な加工餌を与えるのです。

では、
この「高脂肪な加工餌」を
どうやって作るのか？

鮭の餌の最も多い9つの成分は
鶏や魚の粉、鶏の脂肪、魚油、全粒麦、大豆粉、トウモロコシ粉、羽毛粉、菜種油です。

これらはすべて、
野生の鮭は食べないものです。

このため、
養殖鮭は野生鮭に比べて、
5倍以上のオメガ６脂肪酸が
含まれているそうです。

オメガ６脂肪酸は
穀類や、
穀物を食べて育った家畜
（ここでは鶏の脂肪など）に
多いですからね。

ヒトは、
オメガ3とオメガ6の両方とも必要ですが、
その比が重要で、
最適なのはおよそ1対4です。

しかし、
穀物を食べて育った家畜や
加工食品が原因で、
今やオメガ３：オメガ６の比は
１対20にもなっていると言われています。

つまり、現代の食生活は
オメガ６の摂りすぎなのです。

こんな状況の中、
いくら鮭に含まれるオメガ３が
多いからと言って、

それ以上に
オメガ６を摂ってしまっては
元も子もありません。

オメガ６の摂りすぎは、
炎症を引き起こし
様々な病気につながります。

さらに、
養殖鮭の脂肪分の組成だけではなく、
脂肪に毒物が溜まっているのも問題です。

通常、
魚の養殖場は
狭い空間に多くの魚が入れられています。

そのため、
魚にストレスがかかり、
魚の間に急激に広まる病気で
毒されています。

病原菌を阻止するために、
殺虫剤や抗生剤などの
薬剤が使用されます。

こうした薬剤の多くは
脂肪に蓄積します。

また、
ダイオキシンやPCBといった
毒物も脂溶性で、
アブラに溜まります。

実際、
世界中から回収した700尾の鮭を
試験した研究では、

養殖鮭のPCB濃度が平均で
野生鮭の8倍多いことが判明しました。

ということで、
もし鮭を食べるなら、
汚染された養殖サーモンではなく、
天然の鮭を食べることをお勧めします。

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どうして良質な脂質が体に必要なの？

もっと健康になりたい❗️
仕事のパフォーマンスを上げたい❗️
痩せたい❗️
若々しくありたい❗️

そうなるために必要な条件は、
非常にシンプルです。

糖質🍚🍞🍝🍰🍘🍠を控え、
健康的な脂質＝「良い油」を摂る。

それだけで疲れにくく、
病気を寄せつけず、
太らず、
健康的で若々しく、

しかも
脳がクリアに機能する
✨ハイパフォーマンス✨な人生が
手に入ります。

ただし‼️
摂るのは「良い油」に限定されます。

「良い油」とは？🤔

できるだけ
加工工程が少なく、
自然に近い状態で、
古くなって酸化していない
もののことです。

ところで今まで、
📷️Instagramでも、
✉️メルマガでも、
✏️セミナーでも、

口を酸っぱくして
「良質な油」をしっかり摂りましょう
とお話ししていますが、
なぜ良質な脂質が体に必要なのか、
ご存じですか？

それは、
人間の体に37兆個もある細胞の
細胞膜が脂質でできているからです。

ちなみに☝️
人間の細胞数は
以前は60兆個と言われていましたが、
最新の研究では
37兆個ではないかと言われています。

細胞膜は、
外界と細胞内を区切っている
重要な細胞構成成分です。

脂質でできている細胞膜が、
細胞への物質の出入りを
コントロールしているのですが、

この細胞膜が
「悪い👿脂質」で
作られてしまったら…
想像できますよね？

物質の出入りが正常にできず、
体のあちこちに
不具合が起きてしまいます。

また、
中でも「脳」は、
重さの60%を脂肪が占めるという、
まさに脂肪の固まりのような臓器です。

その脂肪が
「悪い脂質」でつくられてしまうと、
脳細胞同士のコミュニケーションは
スムーズにいかず、
脳の機能が十分に発揮されません。

一方
「良い脂質」を摂り続けると、
細胞膜が健康になり、
細胞にとって良いものを
吸収できるようになります。

細胞自身の環境が良くなるので、
機能が活発になって、
細胞内にたまっている毒素を
短時間で排除できるようになります。

細胞を攻撃してくる
活性酸素や細菌、
ガン化した細胞などの
悪い要素にも対処する力が高まります。

さらに、
体に有害な毒素や化学物質は、
体にとって一番影響がない
脂肪細胞に蓄えられます。

「良い脂質」を摂ると、
脂肪細胞もどんどん
「良い脂質」でできた脂肪細胞に
入れ替わっていくので、

その入れ替わりの過程で
脂肪細胞に蓄えられていた
有害な物質も排出されます。

「悪い脂質」を断って
「良い脂質」を摂れば、
体はそれを原料にして、
細胞や細胞膜をつくります。

私たちの体は、
骨も血液も内臓も、
細胞が日々少しずつ
入れ替わっていますから、

体に良い食事を続ければ、
脳の神経細胞も含め、
ほとんどの細胞が
きれいな細胞に入れ替わります。

では、
「悪い脂質」と「良い脂質」は
どんなものか？

それは、次の機会にお話ししますね。

早く知りたい方は、
過去のInstagramやメルマガを参照してください。

また、
セミナーではもっと具体的に
詳しくお話していますから、
興味のある方は
ぜひセミナーにお越しくださいね。

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入浴で、免疫力もアンチエイジングも手に入れる‼️スーパー入浴法

寒～い冬の夜は、
ほっと温まるお風呂が最高ですよね😊

🇯🇵日本には入浴という
「温浴」の習慣があります。

肩まですっぽりお湯に浸かる習慣は
日本独特の文化です。

今回は、
入浴の驚くべき健康効果と、
効果的な入浴方法について
ご紹介します。

お風呂に入ると、
新陳代謝が促進され、
老廃物が洗い流され、
体の組織がリフレッシュ✨します。

また、
血管が拡張し、
凝りや痛みがほぐれ、
リラックス効果🌱が得られます。

日本人の多くが
1日で一番安らぐ時は入浴時♨️
と答えるのも納得できます。

お風呂の効果は
それだけではありません。

体を温めると
アンチエイジングを始めとした
様々な健康効果を期待できます。

体温が1～2℃上昇⤴️することは、
体にとってとても良い刺激で、

これが
・免疫力
・生体防御力
・組織修復力

を高め⤴️健康増進へとつながります。

その重要なカギがHPS✨です。

ヒートショックプロテイン（HSP✨）
って、聞いたことありますか？

ヒートショックとは
その名の通り
「温熱刺激」のことです。

入浴のように、
人体に適度な
「温熱刺激」を与えると、

HSP✨と呼ばれる
タンパク質が作られます。

私たちの体は
様々なタンパク質から
構成されています。

しかし、
タンパク質は
活性酸素による刺激に弱く、

すぐに変性し、酸化する
という性質があります。

こうした
変性タンパク質が組織に蓄積すると、
細胞の機能が低下し
老化や病気を引き起こします。

そこで登場するのがHSP✨です。

HSP✨は
細胞のタンパク質変性を
抑えるとともに、

ダメージを受けた蛋白質を修復し、
元気な細胞に変える働きをします。

また、
HSP✨が増えると、
ナチュラルキラー細胞（NK細胞）の
働きが活性化し、
免疫力が高まります。

というのも、
NK細胞はガン細胞や病原菌を見つけ
死滅させる働きがあるからです。

そうそう、
風邪の時に熱がでるのは、
HSPを活性化させるための
人体のメカニズムなんですよ。

発熱は
HSPを増加させることで、
ウイルスなどによって
傷ついたタンパク質を修復するだけでなく、

HSPの働きによって
NK細胞を活性化して
病原菌に対抗する、
体の防御反応なのです。

HSPを増やすためには、
41℃位のお風呂♨️に
10～20分程入浴するのが効果的です。

ほかにも、
ジョギングや適度な運動で
体内を温めることでも
HSPは作られます。

ただし、
激しい運動は
活性酸素を増やす原因になるので
ご注意くださいね。

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孤独感は、肥満や喫煙よりずっと健康に悪い‼️社会とのつながりをどう維持するか？

私の実家は静岡県の片田舎です。

犬🐶の散歩に出ると、
道行く知らない方が

「おはようございます」
「こんにちは」と、
声をかけてくれます。

ご年配の方はもちろんのこと、
小中学生も元気に挨拶してくれて、

時には
「ワンちゃん、触っていいですか？」
なぁんて、
コミュニケーションが始まります。

あなたの周りには、
そんなご近所付き合いはありますか？

犬と散歩に出かければ、
ご近所の方や犬好きの方との
コミュニケーションが生まれ、

会話を楽しむ機会も増え、
孤独感や社会的孤立を防ぐことにも
つながります。

実は、
孤独感は心に影響するだけではなく、
多くの健康上の問題にもつながります。

2017年のアメリカ🇱🇷の研究では、
孤独感と社会的孤立は、
早死リスクを50%も高める😱
ことが判明しました。

これは、
肥満の早死リスクに匹敵し、
15本のタバコ🚬を毎日吸うのに
相当するほどであることがわかっています。

他にも、
孤独感は
・アルツハイマー病
・心臓発作
・脳卒中
の、リスクを高め、

乳がん患者の生存率を下げる⤵️
ことがわかっていますし、

痛みやうつ病、
アルコール中毒などにも
孤独感が影響しています。

最近、
孤独感を感じる人が多くなっていると
言われています。

これには、
SNSの流行も関係していると考えられます。

本当の気持ちを表すことがない
オンラインでの人格を使うことで
「真の」コミュニケーションを避け、
孤独感を隠し悪化させているのです。

対面での意思疎通は
感情的及び精神的健康のために
欠かせません。

有意義な対人関係を求めることで
より幸せだと感じ、

幸福感を持つことで
心も体も健康になります。

孤独感は誰にでも起こりうる感情です。

問題は孤独感に対して
何を行うかにあります。

例えば、
😊家族そろってゆっくり夕食をとったり、
😊パートナーや信頼できる友人と会話を楽しむといった、

家族や友人とつながる
特別な時間✨を持つことは、
孤独感を和らげるのに有効です。

他にも、
サークルや習い事、
ご近所付き合いなど
コミュニティーに
積極的に関わるのも良いですし、

小さなことでも、
なにか役割を持って
家族や社会と関わることも
「生きがい」の一つになりえます。

もちろん、
ペットを飼うのも有効です。

飼い主とペットの絆は
信じがたいほど充実感があり、
ペットの存在が
飼い主の感情的健康をサポートしてくれます。

ということで、
この週末は家族との
つながりを大切にする日にしませんか？

たくさん話して、たくさん笑って。

絆が深まるだけではなく、
笑いによる免疫力アップ、
ストレス解消も期待できますよ。

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4人に1人が認知症になる⁉️😱もはや他人ごとではない認知症

現在、
🇯🇵日本の認知症患者数は
どのくらいかご存じでしょうか？

厚生労働省の調査では
2012年で462万人、
2015年で525万人と発表しています。

65歳以上の高齢者👴👵における
認知症の割合は、
ここ数年で15-18％を占めていますが、

今後、
高齢化社会がさらに進むとともに
右肩上がりに増加し⤴️

20年後の2040年には953万人、
高齢者の25.4％が認知症になると
予測されています。
（2枚目のグラフ参照）

今現在、45歳の方なら、
2040年には65歳で
高齢者になっています。

「20年後、
高齢者の4人に1人は認知症」
という数字は、

もはや認知症は
他人ごとではなく、

あなたも将来
認知症になる可能性が
大いにあるということです‼️

そう思うと、不安になりませんか？

しかも、
認知症は「治らない病気」で、

進行を遅らせる（と言われていますが、効果は不透明な）薬💊はあっても、

症状を改善する方法はない
と、されています。

ところが、
認知症で最も多い
アルツハイマー病患者の
9割に効果が認められたという、

画期的な治療法が
🇺🇸米国で報告されています。

それが、
我がBFLクリニックでも行なっている
「リコード法」です‼️

アメリカの
デール・ブレデセン医学博士が
提唱しているリコード法は、

薬ではなく、
日常生活に潜むアルツハイマー病の原因を、

食事の改善や環境整備によって除去し、
病気を治していく治療プログラムです。

アルツハイマー型認知症に限らず、
多くの慢性疾患の原因は
単一的なものではなく
複数の要因によるものです。

リコード法は
個人の症状にあわせて
認知症の原因を特定し、
その原因一つずつに対策を取る
オーダーメイド型の治療で、

すでに
500名以上の
アルツハイマー型認知症の患者に
実践され、
その効果が認められています✨

しかも、
リコード法は
治療だけではなく、
同じメソッドで認知症の予防もできる、
まさに「機能性医学」そのものです。

さらに、
リコード法にのっとった生活を送れば、
認知症だけではなく、

がんや糖尿病、
その他の慢性疾患の
予防・治療にもなるという
すぐれもの✨です。

さぁ、
あなたもリコード法を学びませんか？

BFLでは、
リコード法の実践方法を学ぶ
セミナーや無料メールマガジンを
用意しています。

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詳しくは、こちらから
プロフィール欄のURLをクリックして、
HPをご覧ください。

もちろん、
こちらのInstagramで紹介している
様々な健康情報も、

リコード法にのっとった内容になっていますから、

Instagramの内容を実践すれば、
認知症に備えることができますよ。

質問、疑問はお気軽にどうぞ📩

✏️Bio Functional Laboratoryでは、
あなたの本当の健康寿命を伸ばし、
人生の質をさらに高めるお手伝いをする為、
最新の予防医学に基づいた
健康にかかわる情報を発信しています。

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